Arroz integral

Acompanhamento para aqueles que apreciam uma alimento

mais natural, sendo utilizado por vegetarianos ou pessoas

que se alimentam com baixas calorias.

Porção: 4 pessoas.
Tempo de preparo: 30 min.

Ingredientes

1 xícara de arroz integral Prato Gaúcho
4 xícaras de água quente
1 colher de sopa de óleo
1 colher (chá) de sal

Preparo:

Colocar todos ingredientes em uma panela, sem tampa, e deixar ferver em fogo alto.
Quando estiver quase seco, tampá-la, e deixar em fogo baixo por 5 minutos,
aproximadamente. Desligar e deixar tampado por mais 5 minutos.